Zeeuwsche Zoute

Wussten Sie, dass das einzige niederländische Salzwerk, das niederländisches Seesalz produziert, ‘einfach’ in unserem Dorf steht? Ja, das lesen Sie richtig! Das ist nämlich Zeeuwsche Zoute. Mit einem Produktangebot von Geschmäckern (lies: pur, geräuchert, Queller und Wakame) hat sich dieses Start-up in den vergangenen Jahren zu einem vollwertigen Unternehmen mit einer monatlichen Salzproduktion von etwa 600 Kilogramm entwickelt. Von der Wassergewinnung aus der Oosterschelde und dem Einkochen des Salzes zur wirklichen Salzernte. Der ganze Produktionsprozess wird auf möglichst dauerhafte Weise durchgeführt und von den Salzwerkern aus Bruinisse genauestens überwacht. Zeeuwsche Zoute hat dem uralten Handwerk der Salzgewinnung aus dem Meer wieder neues Leben eingehaucht. So sind die Produkte am frischen Corporate Design erkennbar und ist das Salz in verschiedenen (Geschenk-)Verpackungen und Accessoires erhältlich. Alles passt wirklich bis in die kleinsten Details zusammen. Und genau das macht Zeeuwsche Zoute so speziell.