De Zeeuwse Hemel

Was einst als bescheidenes Feinkostgeschäft an der Melkmarkt begann, ist heute ein vielseitiger und beliebter Treffpunkt: De Zeeuwse Hemel. Die Gründer Joost Pieters und Monique Hiltermann eröffneten 2010 ihr Geschäft mit nur wenigen Tischen, an denen man nicht nur hausgemachte Gerichte zum Mittag genießen, sondern auch besondere Delikatessen wie überraschende Olivenöle, aromatische Essige und das damals noch unbekannte Sauerteigbrot oder Flatbread probieren konnte.

Im Laufe der Jahre entwickelte sich De Zeeuwse Hemel zu weit mehr als nur einem Mittagstreff. Heute kann man hier Frühstück, Mittag- und Abendessen genießen – alles mit frischen, ehrlichen Zutaten und kreativer Note zubereitet. Die Atmosphäre ist warm und individuell, mit einer Mischung aus Kunst, Musik, Handwerk und Gastfreundschaft. Die denkmalgeschützten Gebäude an der Melkmarkt bilden ein gemütliches Restaurant mit verschiedenen Räumen und einem wunderschönen Stadtgarten, der bei Sonnenschein zum Verweilen einlädt.

Besonders ist De Zeeuwse Hemel durch den Fokus auf Erlebnisse: Livemusik von lokalen und befreundeten Musikern, Weinproben, ein eigenes Feinkostgeschäft mit regionalen und internationalen Spezialitäten – und sogar stilvolle Übernachtungsmöglichkeiten.

Ob für ein ausgedehntes Abendessen, Kaffee mit hausgemachtem Kuchen, einen inspirierenden Musikabend oder eine Übernachtung mit Charme: In De Zeeuwse Hemel erlebt man Zierikzee von seiner schönsten Seite – authentisch, gastfreundlich, geschmackvoll und einfach anders.