De Zeeuwse Hemel

Wat begon als een bescheiden delicatessenwinkeltje aan de Melkmarkt, is inmiddels uitgegroeid tot een veelzijdige en geliefde ontmoetingsplek: De Zeeuwse Hemel. Oprichters Joost Pieters en Monique Hiltermann openden hun zaak in 2010 met slechts een paar tafeltjes, waar je niet alleen kon lunchen met huisgemaakte gerechten, maar ook kon proeven van bijzondere delicatessen zoals verrassende olijfoliën, smaakvolle azijnen en het toen nog onbekende desembrood of flatbread.

In de loop der jaren groeide De Zeeuwse Hemel uit tot veel meer dan een lunchplek. Vandaag de dag kun je er terecht voor ontbijt, lunch en diner, allemaal bereid met eerlijke, verse ingrediënten en een creatieve twist. De sfeer is warm en eigenzinnig, met een mix van kunst, muziek, ambacht en gastvrijheid. De monumentale panden aan de Melkmarkt vormen samen een intiem restaurant met verschillende ruimtes én een prachtige stadstuin waar je op zonnige dagen heerlijk zit.

Wat De Zeeuwse Hemel extra bijzonder maakt, is de nadruk op beleving. Denk aan live muziek van lokale en bevriende muzikanten, wijnproeverijen, een eigen delicatessenwinkel met een selectie van Zeeuwse en internationale specialiteiten en zelfs logeeraccommodaties. 

Of je nu langskomt voor een uitgebreid diner, een kop koffie met huisgemaakte taart, een inspirerende avond vol muziek of een overnachting met karakter: bij De Zeeuwse Hemel beleef je Zierikzee op z’n best. Authentiek, gastvrij, smaakvol en net even anders.